Gümüşhane'nin yerel elmalarından güneşte kurutularak hazırlanan, hiçbir katkı maddesi veya ilave şeker içermeyen doğal bir ürün.
Üretim Yöntemi
- Toplama ve Ayıklama: En taze elmalar bahçelerden seçilir
- Dilimleme: Elmalar ince dilimler halinde kesilerek güneş ışığının eşit ulaşması sağlanır
- Güneşte Kurutma: Yavaş kurutma işlemi elmada doğal aroması ve besin değerlerini korur
- Paketleme: Kuruyan elmalar 400 gramlık paketlerde hazırlanır
Özellikleri
- %100 doğal ve katkısız
- Koruyucu veya kükürt dioksit içermez
- Yüksek lif kaynağı
- Yeni mahsul elmalardan üretilir
Kullanım Alanları
- Doğrudan cips gibi tüketebilirsiniz
- Yoğurt, yulaf ezmesi veya granolalara ekleyebilirsiniz
- Hoşaf veya komposto yapımında kullanabilirsiniz
- Bitki çaylarına aroma vermesi için ekleyebilirsiniz
- Kek ve kurabiyelerde doğal tatlandırıcı olarak değerlendirebilirsiniz