Sorgum Unu – Glutensiz ve Besleyici Tahıl Unu
Ürün Detayları:
- Ürün Adı: Sorgum Unu
- Menşei: Türkiye
- İçerik: %100 doğal sorgum
Ürün Özellikleri:
- Glutensiz Alternatif: Buğday unu yerine kullanılabilecek besleyici ve glutensiz bir un seçeneğidir. Çölyak hastaları ve glutensiz beslenenler için uygundur.
- Zengin Besin Değerleri: Lif, protein, B vitamini ve mineraller açısından zengindir. Sindirimi destekler, uzun süre tok tutar.
- Doğal ve Katkısız: Hiçbir katkı maddesi içermez. Geleneksel yöntemlerle öğütülmüş, %100 doğal sorgumdan elde edilmiştir.
- Çok Yönlü Kullanım: Kek, kurabiye, ekmek, pancake ve krep tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca çorbalara kıvam vermek için de idealdir.
Kullanım Alanları:
- Ekmek ve Hamur İşleri: Glutensiz ekmek, kek ve kurabiyelerde un yerine kullanabilirsiniz.
- Pancake ve Krep: Besleyici ve doyurucu kahvaltılar için pancake ve krep yapımında tercih edebilirsiniz.
- Çorba ve Soslar: Çorba veya soslara kıvam vermek için az miktarda ekleyerek yoğunluk kazandırabilirsiniz.
- Smoothie ve Yoğurt: Farklı tariflere besin değeri katmak için smoothie ve yoğurda karıştırabilirsiniz.
Besin Değerleri (100 g için):
- Kalori: 329 kcal
- Protein: 11 g
- Yağ: 3.3 g
- Karbonhidrat: 72 g
- Lif: 6.7 g
- Potasyum: 363 mg
- Kalsiyum: 13 mg
- Demir: 4 mg
- Magnezyum: 165 mg
Saklama Koşulları:
- Serin ve Kuru Yerde: Sorgum ununu serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayınız.
- Hava Geçirmez Kap: Tazeliğini ve besin değerini korumak için hava geçirmez bir kapta muhafaza ediniz.
Müşteri Yorumları:
★★★★★ “Glutensiz ekmek yaparken kullandım, mükemmel kıvam verdi!” – Elif T.
★★★★★ “Kek ve kurabiyelerimde buğday unu yerine kullanıyorum, tadı çok güzel.” – Murat K.
★★★★★ “Hem sağlıklı hem de doyurucu. Beslenme programıma çok iyi uydu.” – Sibel D.