Filizlendirilmiş siyah nohut unundan yapılan glutensiz un, tuzlu hamur işlerinden tatlılara, ekmek yapımından çorbalara kadar geniş kullanım alanına sahiptir.

İçindekiler

Filizlendirilmiş siyah nohut unu

Besin Değerleri (100 g başına)

• Enerji: 310 kj
• Karbonhidrat: 44 g
• Protein: 23 g
• Yağ: 4,5 g
• Trans Yağ: 0 g
• Diyet Lif: 13 g

Doğal ürün olduğu için değerler değişkenlik gösterebilir.

Sertifikasyonlar

T.C. 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve ilgili yönetmeliğe uygun olarak üretilmiştir. TR-OT-42 yetki numarası ile Met Ekolojik Kontrol Sertifikasyon Ltd. Şti. tarafından sertifikalandırılmıştır.

HACCP 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 10002 belgelerine sahip tesisde üretilir. Tesiste sadece glutensiz ürün üretilmekte olup çapraz bulaşma riskleri önlenmiştir.