Akdeniz'e özgü hoş kokulu ve aromalı bir bitki olan kekik, tüm dünya mutfağında en sık kullanılan çeşnilerden biridir.

Bilya kekik, kekik bitkisinin top şeklindeki parçalarından elde edilir. Parçalanmış kekikten çok daha taze ve konsantre bir yapıya sahiptir. Aromasını ve kokusunu içerisinde muhafaza eden bilya kekik, diğer kekik türlerine kıyasla daha yoğun bir tada ve kokuya sahiptir. Yoğun baharat aroması sevenlerin daha baskın bir lezzet elde etmesi için idealdir.