%100 Ekşi Mayalı Çiğ Karabuğday Ekmeği - 500g

Kersendüz %100 Ekşi Mayalı Çiğ Karabuğday Ekmeği, taş değirmende öğütülmüş çiğ karabuğday unu,geleneksel ekşi maya ve katkısız içerik anlayışıyla üretilir.Doğal fermantasyon ve kontrollü pişirme sayesinde güçlü aroma, dengeli doku ve doyurucu bir yapı sunar.

🌾 Çiğ Karabuğday Unu

Taş değirmende öğütülmüş çiğ karabuğday unu kullanılır.

⚗️ Kersen 4.1 Özel Ekşi Maya

pH kontrollü probiyotik fermantasyon sistemi

✅ Katkısız Üretim

Koruyucu ve kimyasal katkı maddesi içermez.

🔬 Özel Formülasyon

Bilimsel Ar-Ge ve İnovasyon çalışmalarıyla geliştirildi.

🥣 İçindekiler

• Çiğ Karabuğday Unu
• Kersen 4.1 Özel Ekşi Maya
• Kaynak Suyu
• Kaynak Tuzu

⚖️ Gramaj

500 g

⚡ Özel Üretim

Kersendüz ekmekleri yaklaşık 2 gün süren kontrollü üretim süreciyle hazırlanır. Taş tabanlı fırında yavaş ve buhar destekli şekilde pişirilir. Bu sayede kendine özgü yapıya kavuşur.

🔪 İnce Dilimleme Teknolojisi

• Özel dilimleme ile aroma daha net hissedilir
• Dengeli porsiyon tüketimini destekler

📦 Özel Paketleme Teknolojisi

• Tüm Türkiye’ye özel paketleme sistemiyle ulaştırılır.
• Hijyenik paketleme sayesinde ekmeğiniz korunur.

🏭 Doğal Üretim Süreci

• Taş değirmende öğütme
• Geleneksel ekşi maya fermantasyonu
• Uzun ve kontrollü pişirme
• Katkısız doğal üretim yaklaşımı

🧊 Kersendüz Ekmeği Nasıl Korunmalı?

Kersendüz® ekmekleri katkı maddesi ve koruyucu içermez. Bu nedenle doğal yapısını korumak için doğru saklama koşulları önemlidir.Ekmeğin +6°C buzdolabında muhafaza edilmesi tavsiye edilir; oda sıcaklığında bekletildiğinde küflenme oluşabilir.

🥖 Paket Açılmadan

Vakumlu ambalajı ile serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda saklayın.

--> ❄️ Uzun Süreli Saklama

Dilimleyerek derin dondurucuda saklayabilirsiniz. 3 aya kadar tazelik ve besin değeri korunur.

🛡️ Saklama Önerisi

Ürünün yapısının korunması için buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.

🔥 Tüketim Önerisi

Buzdolabından veya dondurucudan çıkan dilimleri, iki dilimi üst üste koyarak tost makinesinde ısıtınız. Daha yumuşak bir deneyim için ısıtmadan önce hafifçe ıslatabilirsiniz.

⚠️ Önemli Hatırlatma

Kersendüz ürünleri koruyucu içermez. Ortam sıcaklığı ve saklama koşulları ürün yapısını etkileyebilir.

Gluten Bilgisi: Bu ürün gluten içerir. Çölyak hastalığı bulunan kişilerin tüketmesi önerilmez.

🧺 Bu Ekmeği Favorilerinle Birleştir

Sadece bu ekmekle sınırlı kalma — istediğin diğer ekmeklerimizi de ekleyerek sana özel bir paket oluşturabilirsin.

Kendi Paketini Oluştur →