Eski Kars kaşarı, Kars'ın geleneksel kaşar peynirinin olgunlaştırılmış hâlidir. Kars'ta kaşar, soğuk hava depolarında 0-4 derecede en az 6 ay bekletilerek olgunlaştırılır. Bu bekleme ona taze kaşara göre daha belirgin bir tat ve daha sert bir doku kazandırır.

Ürünümüz %100 doğaldır; katkı maddesi ve koruyucu içermez. Yayla otlarıyla beslenen hayvanların sütünden yapılmıştır. Tazeliğini koruması için vakumlu paketlenmiştir.

Tüketim Önerileri

• Kahvaltıda ince dilimler hâlinde
• Peynir tabaklarında, ceviz ve bal ile
• Makarna ve fırın yemeklerinde rendelenmiş olarak, tat vermek için

Saklama

Vakumlu paketi açılana kadar buzdolabında saklayın. Açtıktan sonra kalan parçayı streç filme sarıp buzdolabında muhafaza edin.