Kuzu But Kemikli Bütün Parça

Süt kuzunun but kısmının bütün halde, kemikli olarak sunulduğu, özel davet sofralarına yakışan bir parçadır.

Küçük Menderes yöresi süt kuzuları Tire mezbahasındaki kesimin ardından tesisimize gelir.

Bütün parça etin tazeliğini korumak için ileri teknoloji vakumlama sistemlerimizle güvenle ambalajlanır.

Kullanım Tavsiyesi: Fırında Kuzu Tandır yapmak için en ideal üründür. Bütün halde uzun süre fırınlandığında dışı nar gibi kızarır, içi tel tel ayrılır.