Taze inek sütünden üretilen bu peynir, yöresel dağ otları ve sirmo (yabani sarımsak) ile mayalanarak hazırlanır. Daha taze formda olduğu için aroması hafif, yapısı ise yumuşaktır.

Özellikler

• Ağırlık: 500 gr
• %100 inek sütünden üretilir
• Taze kıvam, hafif aromalı
• Doğal dağ otları ve sirmo içerir
• Şirden mayası ile mayalanır
• Tam yağlı
• Katkı maddesi içermez, geleneksel yöntemlerle hazırlanır
• Saklama: 2–4 °C'de muhafaza edilmelidir
• Raf ömrü: 6 ay

Kahvaltılarda, sıcak ekmek üzerinde ya da hafif peynir sevenler için ideal bir tercihtir.