Gümüşhane'ye özgü geleneksel bir tatlı, Türk Patent Enstitüsü tarafından Coğrafi İşaret Belgesi verilen muska tatlısı. Dut pekmezi, bal, süt, şeker, un ve fındıktan hazırlanmış bu ürün, geleneksel yöntemlerle güneşte kurutularak üretilir.

İçindekiler

• Dut Pekmezi
• Bal
• Süt
• Şeker
• Un
• Fındık
• Fındık Ezmesi

Besin Değerleri (100 g)

• Enerji: 449,7 kcal
• Karbonhidrat: 65,6 g
• Protein: 4,3 g
• Yağ: 18,5 g
• Kolesterol: 0,4 mg
• Sodyum: 6,2 mg
• Potasyum: 254,6 mg
• Kalsiyum: 79,2 mg
• Vitamin A: 4,9 mg
• Vitamin C: 1,6 mg
• Demir: 1,2 mg