Erzincan yöresinde otlayan koyun ve keçi sütünden üretilen, kendine has aroması ve kıvamıyla damakta unutulmaz bir tat bırakan özel bir peynir çeşididir. Ağızda dağılan yapısı tazelik ve doğallığın göstergesidir.

Çiğ sütten üretilen peynir, 3 ay boyunca olgunlaştırılarak eşsiz karakterini kazanır. Ceviz, kayısı ve yayık tereyağı ile harmanlanmıştır. Orta düzeyde tuz oranına sahip olup, kahvaltılardan salata ve makarna yemeklerine kadar çeşitli kullanımlara uygundur.

Ürün İçeriği

• Koyun sütü
• Keçi sütü
• Şirden mayası
• Tuz
• Yayık tereyağı
• Ceviz
• Kayısı

Muhafaza ve Uyarılar

• Buzdolabında (+4 °C) muhafaza ediniz
• Laktoz içerir