Kars'ın doğal yaylalarındaki ineklerden elde edilen tam yağlı taze sütü geleneksel tulum peyniri üretim tekniklerine sadık kalarak işliyoruz. Sütü şirden mayası ile pıhtılaştırıp tuzladıktan sonra paslanmaz çelik bidonlarda olgunlaştırıyor, ardından kontrollü ısıl işlemle sürülebilir forma dönüştürüyoruz.

Özellikler

• Geleneksel tulum peynirinin hafif tuzlu ve topraksı notası
• Yüksek kalsiyum, protein ve B12 vitamini içeriği
• Dilimlemeye gerek kalmadan direkt kullanıma hazır
• +4°C'de buzdolabında saklayın

Kullanım

• Kahvaltıda tost ekmeği veya simide sürerek tüketebilir, omletlere lezzet katabilirsiniz
• Makarna, pizza veya gratın üzerine ekleyerek erimesini sağlayabilirsiniz
• Soğuk mezelerin yanında doğrudan servis edebilirsiniz