Şirden mayalı Kars yağlı örgü peyniri, Kars peynir kültürünün sevilen yöresel lezzetlerinden biridir. Örgü formu, hafif tuzlu tadı ve kendine özgü dokusuyla kahvaltı sofralarında, tostlarda, sandviçlerde ve peynir tabaklarında tercih edilebilir.

Özellikleri

• Şirden mayalı yöresel peynir çeşitlerinden biridir
• Örgü formuyla dikkat çeken yapıya sahiptir
• Hafif tuzlu tadıyla kahvaltı sofralarına uyum sağlar
• Lifli dokusu ve kolay ayrılabilen yapısı ile tek başına ya da farklı tariflerde kullanılabilir

Tüketim Önerileri

• Kahvaltılarda taze ekmek, zeytin, bal ve reçel ile servis edilebilir
• Tost ve sandviçlerde kullanılabilir
• Salatalara küçük parçalar halinde eklenebilir
• Peynir tabaklarında diğer yöresel peynirlerle birlikte sunulabilir
• Aperatif tabaklarda pratik bir ikramlık olarak tercih edilebilir

Saklama Koşulları

• Buzdolabında +4°C'de muhafaza edilmesi önerilir
• Ambalaj açıldıktan sonra ürün kendi ambalajında ya da kapalı bir saklama kabında saklanmalıdır
• Lezzetini ve dokusunu koruması için kısa süre içinde tüketilmesi tavsiye edilir