Peru'nun Amazonas bölgesinde Valley Coffee Trading tarafından yetiştirilen Arabica kahvesi. Caturra ve Bourbon çeşitleri, 1200–1450 metre yükseklikte, gölge altında olgunlaşarak eşsiz karakter kazanır.

Özellikler

• Ülke: Peru
• Bölge: Amazonas
• Çeşit: Caturra, Bourbon
• İşlem: Washed
• Yükseklik: 1200–1450 m
• Hasat: 2025–26
• Cupping Score: 83

Tat Profili

Çikolata, kayısı, karamel, armut, papatya

Valley Coffee üreticilerinin doğrudan yetiştirdiği bu kahve, sürdürülebilir ve çevre dostu tarım tekniklerini yansıtır. Plantasyonlar titizlikle elle işlenir ve geleneksel yöntemlerle fermente edilir; bu da her fincanda benzersiz bir lezzet profili sunar.